日期：2025-08-13 13:51:50
河南日报记者 赵振杰 代娟
8月11日，新乡市获嘉县大新庄乡大呈村北，360亩林果基地里，西梅挂满枝头，工人们挎着竹篮穿梭林间熟练采摘。“这法兰西西梅，在新疆得月底熟，咱这儿上个月就吃上了！”果园主人崔豪山蹲在果树下，粗糙的手掌捧着饱满的果实，眼角笑出了细纹。
这个皮肤黝黑、声音洪亮的获嘉汉子，手里捧着的不仅是成熟的西梅，更是他用10年光阴从新疆“搬”到老家新乡的甜蜜事业。
1995年，21岁的崔豪山揣着几十块钱闯新疆，在乌鲁木齐货运市场扛过货、开过大车。累得瘫倒在驾驶室时，他总盯着路边的果树琢磨：“人要活出模样，得像树一样，努力向下扎根，向上生长。”后来，他进了房地产公司，通过努力攒下人生第一桶金后，却一头扎进阿克苏的荒漠——2008年，他承包了2万亩荒地。苦于农业知识匮乏，他又通过成人高考，被塔里木大学农学系录取。他用6年时间把荒漠变成了绿洲，还成功创建了省级科技林示范基地。
“好吃的果子，得让老家人也尝尝。”2010年，他把新疆“温185”核桃苗空运回老家，让老乡试种了50亩，因水土不服核桃苗大多枯死。看着老乡发来的照片，崔豪山蹲在新疆的果园里掉了泪。转年春天，他带着技术员回到新乡，又试种100亩“温185”核桃，白天在地里测土温、看墒情，晚上翻资料到深夜，硬是让核桃苗成活率提高到90%以上。更让他惊喜的是：老家的核桃比新疆早熟一个多月，产量还高了不少。
乡亲们跟着他种的核桃发生了黑斑病和炭疽病，他隔空指导乡亲们冬春季节清园杀菌，注重提前预防。他一直惦念着老家的那片核桃地，萌生了返乡创业的想法。2016年春节过后，他返回家乡。同年3月，获嘉县鑫豪农牧服务专业合作社挂牌，他带着从新疆学的技术、攒的经验，在大呈村扎了根。
几年前，崔豪山在新疆林业科学院阿克苏实验基地发现一个俗称“恐龙蛋”的桃李品种，被这种果皮青绿、果肉红嫩像玛瑙、果核小、可食率高达98%的果子圈粉。
2022年以来，他多次拉着河南农业大学林学院的技术人员在园区搭起实验棚，白天记录光照、湿度，晚上对着数据调整水肥配方。两年时间，团队试了10余轮土壤改良方案，终于让“恐龙蛋”在新乡扎了根。
鑫豪合作社种植园被河南省科学技术协会认定为“现代农业科普园”。在崔豪山的园子里，新疆林果茁壮成长：“温185”核桃7月成熟，比新疆早了近两个月；巴旦木的枝条经过驯化，能耐住河南的气候；西梅树下，工人们正采摘成熟的果子。“不能照搬新疆的法子，得让果树入乡随俗。”崔豪山指着地头的智能管控系统说，“土里的肥力、水分，手机上看得一清二楚，科技是咱最有效的‘驯化密码’。”
崔豪山奔波在新疆和新乡两地，让西域林果在黄河岸边扎下了根，也结出了甜蜜果实。
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